Hoe je een goede nachtrust krijgt zonder slaappillen en melatonine: een somnoloog over voedingsmiddelen die de slaap verstoren

Een vrouw woelt ’s nachts, telt schapen, drinkt moederkruid en valeriaan, maar vergeet naar haar bord te kijken tijdens het eten.

Ze is zich er niet van bewust dat de kwaliteit van haar slaap voor 50 procent afhangt van wat en wanneer ze ’s avonds gegeten heeft, en voor de rest van licht en regime, meldt .

De somnoloog legt uit: tryptofaan, waaruit melatonine wordt gesynthetiseerd, zit in kalkoen, kip, kwark, bananen en kersen. Als je deze voedingsmiddelen eet in combinatie met langzame koolhydraten voor het avondeten, zal je slaap diep en diep zijn, maar als je pizza met worst en kaas eet, zal je lichaam de hele nacht bezig zijn met verteren in plaats van rusten.

Pixabay

Alcohol voor het slapengaan is de slechtste helper, omdat het de structuur van de slaap verstoort en de snelle fase ontneemt. De persoon valt snel in slaap, maar slaapt oppervlakkig, wordt gebroken wakker en herinnert zich geen dromen, hoewel het lijkt alsof hij of zij de hele nacht heeft gerust.

Hoeveel uur voor het slapen gaan mag je niet eten voor een gezond hart: antwoord van wetenschappers

Pittige kruiden en gekruid eten in de avond verhogen de lichaamstemperatuur, en om in slaap te vallen moet die dalen. Het lichaam raakt in de war en kan niet in de juiste staat komen, waardoor het inslaapproces uren duurt.

Chocolade, vooral pure chocolade, bevat theobromine en cafeïne, die net zo opwekkend zijn als een kopje espresso. Een plakje chocolade dat ’s avonds wordt gegeten kan een uur slaap stelen, omdat de hersenen actief blijven ook al ligt de persoon met gesloten ogen.

Vet voedsel vertraagt de maaglediging en veroorzaakt zure reflux in horizontale positie. Zelfs als er geen brandend maagzuur is, maken de microbewegingen van voedsel terug in de slokdarm de hersenen wakker en voorkomen ze dat ze in een diepe slaap vallen, waardoor ze ’s ochtends een vermoeid gevoel krijgen.

De ideale maaltijd voor een goede nachtrust is een eiwitmaaltijd met groenten drie uur voor het slapengaan en een lichte gefermenteerde melksnack vlak voor het slapengaan als de honger toeslaat. Geen suiker, alcohol of vet vlees en dan kan je lichaam zich volledig herstellen in plaats van de nachtdienst te draaien.

Lees ook

• Wat gebeurt er als je stopt met koffie drinken: neuroloog over de verborgen effecten van ontwenningsverschijnselen en echte energie
• Waarom we moeten ontbijten als we ’s ochtends geen zin hebben om te eten: gastro-enteroloog over het circadiane ritme van de spijsvertering