In een portie makreel zit een dagelijkse norm van nuttige vitaminen die bijdragen aan de productie van een van de belangrijkste vrouwelijke hormonen. Anastasia Bobrova, een verloskundige-gynaecoloog en voortplantingsarts, vertelde dit aan RIA Novosti.
“In 100 gram makreel zit de noodzakelijke dagelijkse norm van vitamine D3 en groep B, die rechtstreeks van invloed zijn op de kwaliteit van de productie van een van de belangrijkste vrouwelijke hormonen – oestrogeen”, – legde ze uit.
Bobrova merkte op dat oestrogeen onafhankelijk wordt gesynthetiseerd, maar dat de geconsumeerde voedingsstoffen invloed hebben op de productie ervan. De arts benadrukte dat B-vitamines, vitamine E en D3 helpen om de niveaus ervan te normaliseren.
100 gram makreel bevat bijvoorbeeld meer dan 16 microgram vitamine D3, 1,5 milligram vitamine E en meer dan 8 microgram vitamine B12. Dit dekt de behoefte van het lichaam voor die dag.
Volgens een expert bevordert vitamine D3 een betere gezondheid en hormoonbehoud bij meisjes. Het helpt volwassen vrouwen om actief te blijven en zich te ontdoen van vervelende symptomen van de menopauze.
Daarnaast zijn vitamine B6, B9, B12 betrokken bij de synthese van zenuwmantels en reguleren ze het niveau van homocysteïne, dat de wanden van bloedvaten kan vernietigen. Om het hormonale evenwicht te ondersteunen, adviseerde de expert ook om lijnzaad, sesamzaad, knoflook en soja aan het dieet toe te voegen.
