Als het koken mis is gegaan en het fornuis op een culinair slagveld lijkt, wat een voorbode is van lange uren schoonmaken, wanhoop dan niet. Veel gastvrouwen zullen zich meteen naar de kast haasten waar chemische schoonmaakmiddelen zijn opgeborgen. Agressieve chemie kan niet slecht omgaan met verontreinigingen, maar het gebruik ervan kan niet altijd onschadelijk zijn. Dit is waar zelfgemaakte schoonmaakmiddelen te hulp schieten. Voor de bereiding ervan heb je deze penny-middelen nodig, die in bijna elk keukenkastje te vinden zijn.
Vandaag zullen je redders azijn en zuiveringszout zijn. De combinatie van deze middelen is geschikt voor bijna elk type oppervlak behalve roestvrij staal. Laat de kookplaat volledig afkoelen voordat je begint met schoonmaken. Verwijder de roosters en branders en verzamel al het vuil. Meng witte 9% azijn en water in een 1:1 spuitbus. Breng de oplossing aan op de kookplaat en laat het een kwartiertje staan.
Strooi zuiveringszout op de vervuilde plekken en veeg ze af met een natte microvezeldoek. Spoel vervolgens alle resten van de kookplaat. Droog het oppervlak op een manier die jou het beste uitkomt.
