Al tientallen jaren wordt ons verteld dat je om je stofwisseling te stimuleren om de drie uur kleine maaltijden moet eten.
Deze theorie leek onwrikbaar totdat wetenschappers begonnen te kijken naar intervalvasten en de echte mechanismen van hormonen, meldt .
Het blijkt dat de frequentie van maaltijden vrijwel geen effect heeft op de stofwisseling. Studies tonen aan dat de belangrijkste rol wordt gespeeld door het totale aantal calorieën per dag en de kwaliteit van het voedsel, niet hoe vaak je naar het bord gaat.
TUT Nieuws
Bovendien houdt constant snacken de insuline hoog, waardoor het lichaam zijn eigen vet niet kan verbranden.
Voedingsdeskundigen neigen er nu steeds meer naar dat het comfortabeler en fysiologischer is voor een persoon – drie maaltijden per dag zonder tussendoortjes.
Een dergelijk regime geeft het maag-darmkanaal de tijd om uit te rusten en te herstellen, en de lever – de kans om zich bezig te houden met ontgifting, in plaats van het verteren van een eindeloze stroom voedsel.
Tussendoortjes in de vorm van snoeprepen of lattes met siroop zijn bijzonder gevaarlijk.
Endocrinologen benadrukken dat dit de meest verraderlijke voedingsmiddelen zijn, die een onmiddellijke piek in de bloedsuikerspiegel geven, gevolgd door een scherpe daling en een nieuw hongergevoel, waardoor de vicieuze cirkel wordt gesloten.
Wat het ontbijt betreft, is het niet allemaal eenduidig.
Als je ’s ochtends niet wilt eten, doe het dan niet. Met geweld voedsel naar binnen schuiven in de hoop energie te krijgen leidt alleen maar tot slaperigheid en zwaarte, terwijl intervalvasten voor de lunch veel mensen helpt om hun geest helder en slank te houden.
Het geheim van succes is simpel: eet op de manier waar jij je prettig bij voelt, niet op de manier die een trendy blog zegt dat je moet doen.
Het honger- en verzadigingsgevoel zijn de beste regulatoren die de natuur ons geeft en daar moet beter naar geluisterd worden dan naar het advies van internetgoeroes.
Inschrijven: 
Lees ook
- Waarom water met citroen in de ochtend niet geneest, maar verlamt: de mening van een gastro-enteroloog
- Hoeveel minuten per dag je echt moet lopen: gegevens die je zullen verrassen
