Glossy magazines staan vol met foto’s van Hollywoodsterren met flessen groene sappen, die onmiddellijke reiniging en verlichting beloven.
Maar hepatologen over de hele wereld verklaren unaniem: zulke detoxprogramma’s zijn geen herstel, maar een wrede schok voor het organisme, vooral voor de lever, meldt de correspondent van .
Feit is dat onze lever een zelfreinigend orgaan is en geen sapkuren nodig heeft om te kunnen werken.
Pixabay
Wanneer we abrupt overschakelen op een vloeibaar dieet zonder vezels, wordt de fructose uit het enorme aanbod aan fruit en groenten bliksemsnel opgenomen, waardoor de lever een klap krijgt die vergelijkbaar is met het drinken van suikerhoudende frisdrank.
Gastro-enterologen benadrukken dat het lichaam voor een normale ontgifting vezels nodig heeft, die te vinden zijn in hele vruchten en groenten.
Het werkt als een borstel, bindt gifstoffen in de darmen en verwijdert ze op natuurlijke wijze, in plaats van insulinepieken uit te lokken.
Bovendien zorgt een drastische calorie- en eiwitbeperking ervoor dat het lichaam zijn eigen spieren begint af te breken. Afvallen met sappen is een illusie: water en spierweefsel gaan verloren, maar vet blijft zitten, en het is de moeite waard om weer normaal te gaan eten, omdat het gewicht met meer dan genoeg terugkomt.
Voorstanders van sappen praten graag over “respijt” voor het spijsverteringsstelsel.
Maar voedingsdeskundigen bestrijden dat het spijsverteringsstelsel ontworpen is om te werken, niet om te rusten, en de afwezigheid van vast voedsel leidt tot galstagnatie en peristaltische problemen in de toekomst.
Echt detoxen ziet er saai en niet fotogeniek uit: het is voldoende schoon water drinken, bewerkte voedingsmiddelen en alcohol vermijden, plus voldoende slapen.
Geen groene flesjes voor 500 roebel per stuk, gewoon zorg zonder geweld tegen het lichaam.
Inschrijven: 
Lees ook
- Wat zou er gebeuren als je geen suiker meer zou eten: een eerlijk dagboek over verandering
- Hoe vaak je moet eten om dik te blijven: de mythe van fractioneel eten ontkrachten
