Een afzuigkap in de keuken werkt elke dag en absorbeert stoom, vet en kookluchtjes, maar weinig mensen denken erover na wat er in de loop der jaren in de afzuigkap gebeurt.
De filters raken verstopt met een laag vet, die niet alleen het werk belemmert, maar ook het grootste brandgevaar in de keuken wordt, wat de gastvrouwen zich niet eens realiseren, meldt de correspondent van .
Vet dat zich ophoopt op filters en kanaalwanden begint uiteindelijk op de kookplaat te druppelen, waardoor een echt brandgevaar ontstaat.
Eén vonkje per ongeluk van de brander – en het vet laait meteen op, het is bijna onmogelijk om zo’n brand zelfstandig te blussen, en de gevolgen kunnen catastrofaal zijn voor de hele flat.
Verstopte filters laten geen lucht meer door en de kap draait stationair, waardoor de motor oververhit raakt en kan doorbranden. Het repareren of vervangen van de motor kost evenveel als een compleet nieuwe afzuigkap, maar je hoefde alleen maar de filters op tijd schoon te maken, waardoor je budget bespaart op ongeplande uitgaven.
De kookluchtjes die een afzuigkap zou moeten verwijderen, blijven in de flat hangen en trekken in de gordijnen, meubels en kleren, waardoor een hardnekkige geur van het diner van gisteravond ontstaat.
Ventilatie helpt niet omdat de lucht niet circuleert en het huis verandert in een eetkamer met stagnerende geuren die moeilijk weg te krijgen zijn.
Micro-organismen en schimmels gedijen goed op vetafzettingen en als de afzuigkap draait, verspreidt deze hun sporen door de hele keuken en komen ze terecht op voedsel en keukengerei. Allergiepatiënten en astmapatiënten voelen dit bijzonder sterk, ook al beseffen ze niet dat een vuil filter boven de kookplaat de oorzaak is.
Metalen filters moeten één keer per maand worden afgewassen in de vaatwasser of met de hand met een sterk afwasmiddel en gedrenkt in heet water.
Koolstoffilters, die niet gewassen kunnen worden, moeten om de zes maanden vervangen worden, en dit is geen gril van de fabrikanten, maar een noodzaak voor de veiligheid en gezondheid van het hele gezin.
Nog een laatste ding: wacht niet tot het vet begint te druppelen of de kap stopt met trekken. Een keer per maand preventief schoonmaken kost een half uurtje, maar bespaart duizenden roebels aan reparaties en zenuwen bij de gedachte aan een mogelijke brand die alles wat je met hard werken hebt bereikt, zou kunnen vernietigen.
Inschrijven: 
Lees ook
- Waarom ’s nachts zuiveringszout in de toiletpot doen: een chemische aanval op verstoppingen en tandplak
- Wat er gebeurt als je je make-upborstels maandenlang niet wast: onhygiënisch gezichtsdrama
