Iedereen kweekt courgettes, de oogst is altijd goed en veel mensen denken erover om hun eigen zaden te verzamelen en niet elk jaar geld uit te geven om ze te kopen.
Maar het gebeurt dat de zaden die het volgende jaar worden geplant kromme, bittere vruchten of zelfs holle bloesems geven, en de vreugde wordt vervangen door teleurstelling, meldt de correspondent van .
Om zaden te verzamelen is het noodzakelijk om de mooiste, gladde courgette van de juiste vorm te kiezen, typerend voor deze variëteit, en deze aan de struik te laten tot volledige rijping.
Overrijpe courgettes worden hard, de bast wordt bedauwd en pas dan worden ze verwijderd en laten ze nog een maand rijpen in de hitte.
De zaden van zo’n courgette worden met een lepel geplukt, van het vruchtvlees gewassen en in een enkele laag op papier gedroogd op een warme, geventileerde plek zonder toegang tot de zon.
Het is belangrijk om te onthouden dat courgettes gemakkelijk kruisbestuiven met pompoenen en patissons, en als ze naast elkaar groeiden, zullen de zaden onbekend groeien.
Courgettezaden moeten worden bewaard in papieren zakjes op een koele, droge plek, en ze behouden hun kiemkracht tot wel zeven jaar.
Interessant is dat de meest productieve struiken groeien uit zaden van twee of drie jaar oud, en verse geven vaak holle bloemen, dus je moet je niet haasten met planten.
Inschrijven: 
Lees ook
- Hoe vorm je een pompoen precies om hem groot te laten worden: de eierstokken rantsoeneren
- Waarom je geen aardbeien kunt planten na aardappelen: een les in vruchtwisseling
