Een recept om kip op een speciale manier te bereiden.
Link gekopieerd
Milanese kip / collage: My, foto: depositphotos.com/
We bieden je een recept voor het bereiden van sappig en mals kippenvlees in een smakelijk kaasbeslag, dat wel eens je lievelingsrecept zou kunnen worden. Als bijgerecht raden we aan om ieders favoriete aardappelpuree en groentesalade te bereiden.
Je kunt de kip trouwens eerst braden en dan in de oven doen om het vlees nog malser te maken, meldt My met verwijzing naar alionakarpiuk.
Misschien bent u ook geïnteresseerd in: Recept van saaie koteletten met vulling: het draait allemaal om de geheime saus
Milanese kip – recept
Ingrediënten:
- Kippendij – 5 stukken (zonder bot)
- Ei – 2 stuks
- Meel
- Harde kaas – 150 g
- Zout – naar smaak
- Zwarte peper – naar smaak
- Plantaardige olie – om te bakken
Maak insnijdingen in de kippendijen, wrijf ze in met kruiden en laat ze marineren.
Meng voor het beslag het ei, de bloem en de geraspte harde kaas.
Doop de bereide dijen in het beslag.
Bak het vlees in plantaardige olie aan beide kanten goudbruin.
Doe het vlees terug in de pan en laat het 15 minuten sudderen.
Eet smakelijk!
Bekijk de video over het bereiden van Milanese kip:
Misschien ben je ook geïnteresseerd in:
Over Persoon: alionakarpiuk
alionakarpiuk is een populaire Oekraïense kookblogger op het sociale netwerk Instagram. De auteur van de blog publiceert regelmatig exclusieve recepten van exquise gerechten. Meer dan 60 duizend gebruikers van het sociale netwerk zijn geabonneerd op alionakarpiuk.
Als je een fout opmerkt, markeer dan de benodigde tekst en druk op Ctrl+Enter om de redactie te informeren.
